Хайлтын үр дүнгүүд - Erdogdu, Ferruh
- 2-н 1 - 2 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
1
Introduction to food engineering / -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh
Хэвлэсэн 2025Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...ScienceDirect
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Remote access required. Check library.juniv.eduЦахим Цахим номSource: Elsevier -
2
Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /
Хэвлэсэн 2024Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Бүрэн текст авах
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Remote access required. Check library.juniv.eduЦахим Цахим номSource: Springer Nature