Zoekresultaten - Erdogdu, Ferruh
- Toon 1 - 2 resultaten van 2
-
1
Introduction to food engineering / door Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh
Gepubliceerd in 2025Plaatsingsnummer: Wordt geladen…ScienceDirect
Locatie: Wordt geladen…Remote access required. Check library.juniv.eduElektronisch E-boekSource: Elsevier -
2
Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /
Gepubliceerd in 2024Plaatsingsnummer: Wordt geladen…Volledige tekst
Locatie: Wordt geladen…Remote access required. Check library.juniv.eduElektronisch E-boekSource: Springer Nature