Rezultaty - Erdogdu, Ferruh

  • Rezultaty 1 - 2 Rezultaty od 2
Redukuj rezultaty
  1. 1

    Introduction to food engineering / od Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    Wydane 2025
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Elektroniczne E-book
    Source: Elsevier
  2. 2

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    Wydane 2024
    Dokumenty pełnotekstowe
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Elektroniczne E-book
    Source: Springer Nature