Результаты поиска - Erdogdu, Ferruh

  • Отображение 1 - 2 результаты of 2
Отмена результатов
  1. 1
    Значок книги

    Introduction to food engineering / по Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh

    Опубликовано 2025
    ScienceDirect
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Электронный ресурс eКнига
    Source: Elsevier

    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  2. 2
    Значок книги

    Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /

    Опубликовано 2024
    Полный текст
    Remote access required. Check library.juniv.edu
    Электронный ресурс eКнига
    Source: Springer Nature

    Добавить в Избранное
    Сохранить в:

Инструменты поиска: