Kết quả tìm kiếm - Erdogdu, Ferruh
- Đang hiển thị 1 - 2 kết quả của 2
-
1
Introduction to food engineering / Bằng Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh
Được phát hành 2025Số hiệu: Đang tải…ScienceDirect
Nằm: Đang tải…Remote access required. Check library.juniv.eduĐiện tử eBookSource: Elsevier -
2
Microwave Processing of Foods: Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food /
Được phát hành 2024Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…Remote access required. Check library.juniv.eduĐiện tử eBookSource: Springer Nature