Food Safety Handbook/
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hoboken, New Jersey:
John Wiley & Sons,
c2003.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 840p. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0-471-21064-1 |