Food Safety Handbook/
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Hoboken, New Jersey:
John Wiley & Sons,
c2003.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | 840p. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0-471-21064-1 |