Modern food microbiology/
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York:
Springer,
c2005
|
| Edisyon: | 7th ed. |
| Seri Bilgileri: | Food Science Text Series
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Microbio
| Yer Numarası: |
664.001579 J33m 2005 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | On Shelf |
| Kopya Bilgisi | On Shelf |
| Kopya Bilgisi | On Shelf |
| Kopya Bilgisi | On Shelf |