Food microbiology/
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Cambridge:
RSC Publishing,
c2008
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| Edizione: | 3rd edition |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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BGE
| Collocazione: |
579.16 a21f |
|---|---|
| Copia | On Shelf |
Microbio
| Collocazione: |
664.001579 A215f |
|---|---|
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