Frazier’s Food Microbiology /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
New Delhi:
MedTech Science Press,
©2024.
|
| Редактирование: | 6th rev. ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | xvi, 475p.: ills.: 23cm. |
|---|---|
| Библиография: | Includes index. |
| ISBN: | 9789387465886 |