Frazier’s Food Microbiology /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
New Delhi:
MedTech Science Press,
©2024.
|
| Wydanie: | 6th rev. ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | xvi, 475p.: ills.: 23cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes index. |
| ISBN: | 9789387465886 |