Food science and food biotechnology /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
مؤلفون آخرون: Barbosa-Canovas, Gustavo
التنسيق: كتاب
منشور في: Boca Raton : CRC Press, c2003.
الطبعة:1st ed.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

BGE

تفاصيل المقتنيات من BGE
رقم الاستدعاء: 664 g87f
النسخة On Shelf