Food science and food biotechnology /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Beste egile batzuk: Barbosa-Canovas, Gustavo
Formatua: Liburua
Argitaratua: Boca Raton : CRC Press, c2003.
Edizioa:1st ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

BGE

Aleari buruzko argibideak BGE
Sailkapena: 664 g87f
Alea On Shelf