Fundamentals of food processing and technology /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Gould, Wilbur A.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Baltimore : Avi Publishing, c1996
Edisyon:	1st ed.
Konular:	Food > Processing Food technology
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Fundamentals of food processing and technology / Yazar: Gould, Wilbur A.

Baskı/Yayın Bilgisi 1993

Kitap

View in Koha OPAC JU Central Library