Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Zapisane w:
| 1. autor: | Sivak, Mirta Noemi |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Preiss, Jack |
| Format: | Książka |
| Wydane: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Seria: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Starches : characterization, properties, and applications /
od: Bertolini, Andrea C.
Wydane: (2010)
od: Bertolini, Andrea C.
Wydane: (2010)
Traditional starch food products : application and processing /
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Starch in food : structure, function, and applications /
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Food science and food biotechnology /
od: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Wydane: (2003)
od: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Wydane: (2003)
Food And Nutrition
od: Ross, Don
od: Ross, Don
Food and Nutrition
od: Ross, Don
Wydane: (2015)
od: Ross, Don
Wydane: (2015)
Vegetables for Nutrition and Entrepreneurship
Wydane: (2023)
Wydane: (2023)
Food science and nutrition /
od: Roday, Sunetra
Wydane: (2007)
od: Roday, Sunetra
Wydane: (2007)
Millets: Crops for Climate Resilience and for Food and Nutritional Security
Wydane: (2025)
Wydane: (2025)
Advances in Pharmaceutical Biotechnology /
od: Vyas, S. P.
Wydane: (2011)
od: Vyas, S. P.
Wydane: (2011)
Basic biotechnology/
od: Ratledge, Colin
Wydane: (2001)
od: Ratledge, Colin
Wydane: (2001)
Basic Biotechnology/
od: Bu'Lock, John
Wydane: (1987)
od: Bu'Lock, John
Wydane: (1987)
Advances in Agri-Food Systems Volume I /
Wydane: (2025)
Wydane: (2025)
Advances in Agri-Food Systems Volume II /
Wydane: (2025)
Wydane: (2025)
Advances in Research on Potato Production
Wydane: (2025)
Wydane: (2025)
Science of Rice Chemistry and Nutrition
Wydane: (2023)
Wydane: (2023)
Sustainable cassava : strategies from production through waste management /
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Advanced Research in Starch
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Regenerative Agriculture for Sustainable Food Systems
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Advanced biotechnology /
od: Dubey, R. C.
Wydane: (2014)
od: Dubey, R. C.
Wydane: (2014)
Advances in biopolymers for food science and technology /
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Agro and Food Processing Technologies Proceedings of NERC 2022 /
Wydane: (2023)
Wydane: (2023)
basic biotechnology 2nd ed. /
od: Ratledge, Colin
Wydane: (2001)
od: Ratledge, Colin
Wydane: (2001)
Sustainable Food Fortification Biobased Approaches and Strategies /
Wydane: (2025)
Wydane: (2025)
Analytical Biotechnology
od: Schalkhammer, Thomas G. M.
Wydane: (2004)
od: Schalkhammer, Thomas G. M.
Wydane: (2004)
Basic biotechnology/
Wydane: (2002)
Wydane: (2002)
Basic biotechnology /
od: Ignacimuthu, S.
Wydane: (1997)
od: Ignacimuthu, S.
Wydane: (1997)
Frontiers in Food Biotechnology
Wydane: (2024)
Wydane: (2024)
Plant Pathology, Fungal Diversity, and Biotechnological Advances in Agriculture
Wydane: (2025)
Wydane: (2025)
Advanced process biotechnology/
od: Mukhopadhyay, S. N.
Wydane: (2006)
od: Mukhopadhyay, S. N.
Wydane: (2006)
Advanced biotechnology For B Sc and M Sc students of biotechnology and other biological sciences/
od: Dubey, R. C.
Wydane: (2014)
od: Dubey, R. C.
Wydane: (2014)
New trends in biotechnology /
od: Subba Rao, N. S.
Wydane: (1993)
od: Subba Rao, N. S.
Wydane: (1993)
Podobne zapisy
-
Starches : characterization, properties, and applications /
od: Bertolini, Andrea C.
Wydane: (2010) -
Traditional starch food products : application and processing /
Wydane: (2024) -
Starch in food : structure, function, and applications /
Wydane: (2024) -
Food science and food biotechnology /
od: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Wydane: (2003) -
Food And Nutrition
od: Ross, Don