Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Cyfres: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!