Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sivak, Mirta Noemi
Andere auteurs: Preiss, Jack
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: San Diego: Academic Press, c1998
Reeks:Advances in food and nutrition research, v. 41
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!