Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Serija: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!