Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| سلاسل: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
BGE
| رقم الاستدعاء: |
664.2 S625 |
|---|---|
| النسخة v. 41 | On Shelf |
| النسخة v. 41 | On Shelf |