Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Col·lecció: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
BGE
| Signatura: |
664.2 S625 |
|---|---|
| Còpia v. 41 | On Shelf |
| Còpia v. 41 | On Shelf |