Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Edice: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
BGE
| Signatura: |
664.2 S625 |
|---|---|
| Jednotka v. 41 | On Shelf |
| Jednotka v. 41 | On Shelf |