Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sivak, Mirta Noemi
Άλλοι συγγραφείς: Preiss, Jack
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: San Diego: Academic Press, c1998
Σειρά:Advances in food and nutrition research, v. 41
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

BGE

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από BGE
Ταξινομικός Αριθμός: 664.2 S625
Αντίγραφο v. 41 On Shelf
Αντίγραφο v. 41 On Shelf