Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Serija: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
BGE
| Signatura: |
664.2 S625 |
|---|---|
| Primjerak v. 41 | On Shelf |
| Primjerak v. 41 | On Shelf |