Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Wydane: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Seria: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
BGE
| Sygnatura: |
664.2 S625 |
|---|---|
| Egzemplarz v. 41 | On Shelf |
| Egzemplarz v. 41 | On Shelf |