Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Seri Bilgileri: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
BGE
| Yer Numarası: |
664.2 S625 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi v. 41 | On Shelf |
| Kopya Bilgisi v. 41 | On Shelf |