Advances in Food and Nutrition Research Starch: Basic Science to Biotechnology /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
San Diego:
Academic Press,
c1998
|
| Loạt: | Advances in food and nutrition research, v. 41
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
BGE
| Số hiệu: |
664.2 S625 |
|---|---|
| Sao chép v. 41 | On Shelf |
| Sao chép v. 41 | On Shelf |