Food Science

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Potter
Beste egile batzuk: Norman N., Hotchkiss, Joseph H.
Formatua: Liburua
Argitaratua: New York Springer / Chapman & Hall 1995
Edizioa:5th ed.
Saila:Food Science Texts Series
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!