Food Science

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Potter
מחברים אחרים: Norman N., Hotchkiss, Joseph H.
פורמט: ספר
יצא לאור: New York Springer / Chapman & Hall 1995
מהדורה:5th ed.
סדרה:Food Science Texts Series
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!