Food Science

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Potter
Другие авторы: Norman N., Hotchkiss, Joseph H.
Формат: ‌
Опубликовано: New York Springer / Chapman & Hall 1995
Редактирование:5th ed.
Серии:Food Science Texts Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!