Food Science

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Potter
Altres autors: Norman N., Hotchkiss, Joseph H.
Format: Llibre
Publicat: New York Springer / Chapman & Hall 1995
Edició:5th ed.
Col·lecció:Food Science Texts Series
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Search Result 1

Food science / per Potter, Norman N.

Publicat 1995
Llibre
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library
Search Result 2

Food Science per Potter, Norman N.

Publicat 1995
Llibre
View in Koha OPAC JU Central Library