Omslagsbillede

Food Science

Show other versions (2)
Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Potter
Andre forfattere: Norman N., Hotchkiss, Joseph H.
Format: Bog
Udgivet: New York Springer / Chapman & Hall 1995
Udgivelse:5th ed.
Serier:Food Science Texts Series
Fag:
Food Science
Food Technology
Food Preservation
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Search Result 1
Omslagsbillede

Food Science af Potter, Norman N.

Udgivet 1995
Bog
View in Koha OPAC JU Central Library

Føj til favoritter
Saved in:
Search Result 2
Omslagsbillede

Food science / af Potter, Norman N.

Udgivet 1995
Bog
Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

Føj til favoritter
Saved in:
Show all versions (3)

Lignende værker