Food Science

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Potter
Muut tekijät: Norman N., Hotchkiss, Joseph H.
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: New York Springer / Chapman & Hall 1995
Painos:5th ed.
Sarja:Food Science Texts Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!