Azala

Food science /

Erakutsi beste bertsioak (3)

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Potter, Norman N.
Beste egile batzuk:	Hotchkiss, Joseph H.
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	New York : Springer, c1995
Edizioa:	6th ed.
Saila:	Food science texts series
Gaiak:	Food industry and trade Food > Analysis
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Azala

Food Science nork Potter, Norman N.

Argitaratua 1995

Liburua

View in Koha OPAC JU Central Library

Azala

Food Science nork Potter

Argitaratua 1995

Liburua

Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

Azala

Food Science/ nork Potter, Norman N.

Argitaratua 1978

Liburua

View in Koha OPAC JU Central Library