Kapak Resmi

Food science /

Diğer sürümleri göster (3)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Potter, Norman N.
Diğer Yazarlar:	Hotchkiss, Joseph H.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York : Springer, c1995
Edisyon:	6th ed.
Seri Bilgileri:	Food science texts series
Konular:	Food industry and trade Food > Analysis
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Kapak Resmi

Food Science Yazar: Potter

Baskı/Yayın Bilgisi 1995

Kitap

Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

Kapak Resmi

Food Science Yazar: Potter, Norman N.

Baskı/Yayın Bilgisi 1995

Kitap

View in Koha OPAC JU Central Library

Kapak Resmi

Food Science/ Yazar: Potter, Norman N.

Baskı/Yayın Bilgisi 1978

Kitap

View in Koha OPAC JU Central Library