Modern Food Microbiology/

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Jay, James M.
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: New Delhi: CBS Publishers, c1996.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:701p.
Bibliografiija:Includes bibliographical references and index.
ISBN:978-81-239-0475-7