Modern food microbiology /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Jay, James M.
Format: Knjiga
Izdano: New Delhi : CBS Publishers & Distributors, 1996
Izdanje:4th ed.
Serija:ill.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Bibliografija:Includes bibliographical references and index.
ISBN:8123904754