Food microbiology/

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Frazier, William C.
مؤلفون آخرون:	Westhoff, Dennis C.
التنسيق:	كتاب
منشور في:	New York: McGraw-Hill Book Company, c1978.
الطبعة:	3rd ed.
الموضوعات:	Food > Microbiology Food > Preservation Food > Contamination; Food inspection
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!