Obálka

Food microbiology/

Zobrazit další vydání (4)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Frazier, William C.
Další autoři:	Westhoff, Dennis C.
Médium:	Kniha
Vydáno:	New York: McGraw-Hill Book Company, c1978.
Vydání:	3rd ed.
Témata:	Food > Microbiology Food > Preservation Food > Contamination; Food inspection
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Obálka

Food Microbiology Autor Frazier, William C.

Vydáno 2014

Kniha

Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library

Obálka

Food Microbiology/ Autor Frazier, William C.

Vydáno 1998

Kniha

View in Koha OPAC JU Central Library

Obálka

Food microbiology/ Autor Frazier, William C.

Vydáno 1995

Kniha

Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library

Obálka

Food microbiology / Autor Frazier, William C.

Vydáno 1988

Kniha

Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library