Food microbiology/

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Frazier, William C.
Άλλοι συγγραφείς:	Westhoff, Dennis C.
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	New York: McGraw-Hill Book Company, c1978.
Έκδοση:	3rd ed.
Θέματα:	Food > Microbiology Food > Preservation Food > Contamination; Food inspection
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!