Imaxe de Portada

Food microbiology/

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Frazier, William C.
Outros autores:	Westhoff, Dennis C.
Formato:	Libro
Publicado:	New York: McGraw-Hill Book Company, c1978.
Edición:	3rd ed.
Subjects:	Food > Microbiology Food > Preservation Food > Contamination; Food inspection
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Imaxe de Portada

Food Microbiology por Frazier, William C.

Publicado 2014

Libro

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Imaxe de Portada

Food Microbiology/ por Frazier, William C.

Publicado 1998

Libro

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Food microbiology/ por Frazier, William C.

Publicado 1995

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Food microbiology / por Frazier, William C.

Publicado 1988

Libro

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