Значок книги

Food microbiology/

Показать другие версии (4)

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Frazier, William C.
Другие авторы:	Westhoff, Dennis C.
Формат:	‌
Опубликовано:	New York: McGraw-Hill Book Company, c1978.
Редактирование:	3rd ed.
Предметы:	Food > Microbiology Food > Preservation Food > Contamination; Food inspection
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Значок книги

Food Microbiology по Frazier, William C.

Опубликовано 2014

‌

Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library

Значок книги

Food Microbiology/ по Frazier, William C.

Опубликовано 1998

‌

View in Koha OPAC JU Central Library

Значок книги

Food microbiology/ по Frazier, William C.

Опубликовано 1995

‌

Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library

Значок книги

Food microbiology / по Frazier, William C.

Опубликовано 1988

‌

Source: McGraw Hill View in Koha OPAC JU Central Library