Food microbiology/

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Frazier, William C.
Drugi avtorji:	Westhoff, Dennis C.
Format:	Knjiga
Izdano:	New York: McGraw-Hill Book Company, c1978.
Izdaja:	3rd ed.
Teme:	Food > Microbiology Food > Preservation Food > Contamination; Food inspection
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Botany

Podrobnosti zaloge Botany
Signatura:	576.163 F848f
Kopija	On Shelf