Imaxe de Portada

Basic Food Microbiology

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Banwart, George J.
Formato:	Libro
Publicado:	New Delhi: CBS Publishers and Distribution c2002
Edición:	2nd ed.
Subjects:	Food microbiology Food—Microbiology Foodborne diseases
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Imaxe de Portada

Basic food microbiology / por Banwart, George J.

Publicado 1987

Libro

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Imaxe de Portada

Basic Food Microbiology por Banwart, George J.

Publicado 1974

Libro

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