The Role of Sucrose in Food A Comprehensive Review of Thirty Years Research By The International Sugar Research Foundation

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lachmann, Alfred
Format: Knjiga
Izdano: The International Sugar Research Foundation INC. c1975
Izdaja:1st
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:ix,255
Bibliografija:1. Includes Index P.257-279