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Food Science

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Potter, Norman N.
Otros Autores:	Hotchkiss, Joseph H.
Formato:	Libro
Publicado:	CBS publishers & Distributors new delhi c1995
Edición:	5th
Materias:	Food science. Food technology. Food composition.
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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Food Science por Potter

Publicado 1995

Libro

Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

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Food science / por Potter, Norman N.

Publicado 1995

Libro

Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

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Food Science/ por Potter, Norman N.

Publicado 1978

Libro

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