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Tropical foods : chemistry and nutrition : Volume 1 / edited by George E. Inglett, George Charalambous

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Inglett, George E.
Altri autori:	Charalambous, George
Natura:	Libro
Pubblicazione:	New York : Academic Press, 1979
Edizione:	1st Edition
Soggetti:	Tropical crops / Food chemistry / Nutrition
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