New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: London; Blackie Academic & Professional, c1995.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items