APA (7e ed.) Bronvermelding

Jay, J. M. (1986). Modern food microbiology (3rd ed.). CBS.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Jay, James M. Modern Food Microbiology. 3rd ed. Delhi: CBS, 1986.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Jay, James M. Modern Food Microbiology. 3rd ed. CBS, 1986.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.