Modern food microbiology /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Delhi :
CBS,
c1986.
|
| Vydání: | 3rd ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | xiv, 642p. : ill. ; 24cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical reference & index . |