封面圖片

Modern food microbiology/

Show other versions (6)

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	Jay, James M.
其他作者:	Loessner, Martin J., Golden, David A.
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	New Delhi: Springer, c2005
版:	7th ed
主題:	Food Microbiology.
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

封面圖片

Modern food microbiology/ 由 Jay, James M.

出版 2005

圖書

Source: Springer Nature View in Koha OPAC JU Central Library

封面圖片

Modern Food Microbiology/ 由 Jay, James M.

出版 1996

圖書

View in Koha OPAC JU Central Library

封面圖片

Modern food microbiology / 由 Jay, James M.

出版 1996

圖書

View in Koha OPAC JU Central Library

封面圖片

Modern Food Microbiology/ 由 Jay, James M.

出版 1992

圖書

View in Koha OPAC JU Central Library

封面圖片

Modern food microbiology / 由 Jay, James M.

出版 1986

圖書

View in Koha OPAC JU Central Library

封面圖片

Modern food microbiology/ 由 Jay, James M.

圖書

View in Koha OPAC JU Central Library